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Cursos

Principiantes


Doçaria Conventual Doçaria Conventual
21 de Dezembro de 2018
Sexta-feira - 19:00 / 2 horas
Doces Conventuais.Segredos bem guardados
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Curso de Iniciados Curso de Iniciados
08 de Janeiro de 2019
Terça-feira - 19:00 / 15 horas
Destina-se a quem como nós, gosta da culinária. Desde os principiantes aos mais exigentes, vamos juntos aprender ou recordar as regras fundamentais para o sucesso...
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Curso de Iniciados (às Quintas-feiras da parte da manhã) Curso de Iniciados (às Quintas-feiras da parte da manhã)
10 de Janeiro de 2019
Quinta-feira - 11:00 / 15 horas
Destina-se a quem como nós, gosta da culinária. Desde os principiantes aos mais exigentes, vamos juntos aprender ou recordar as regras fundamentais para o sucesso.
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Curso de Iniciados (também aos Sábados) Curso de Iniciados (também aos Sábados)
12 de Janeiro de 2019
Sábado - 11:00 / 15 horas
Destina-se a quem como nós, gosta da culinária. Desde os principiantes aos mais exigentes, vamos juntos aprender ou recordar as regras fundamentais para o sucesso na cozinha
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Atelier do Pão I (Pães Portugueses) Atelier do Pão I (Pães Portugueses)
18 de Janeiro de 2019
Sexta-feira - 19:00 / 3 horas
Água e Farinha, e poucas coisas mais. Fazem a grande variedade de pães que conhecemos todas as manhãs
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A  tua primeira vez - Corte de legumes, Tipo de cortes A tua primeira vez - Corte de legumes, Tipo de cortes
08 de Fevereiro de 2019
Sexta-feira - 19:00 / 2 horas
Para que servem os diferentes cortes de Legumes
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Cursos de Iniciados Cursos de Iniciados
12 de Fevereiro de 2019
Terça-feira - 19:00 / 15 horas
Destina-se a quem como nós, gosta da culinária. Desde os principiantes aos mais exigentes, vamos juntos aprender ou recordar as regras fundamentais para o sucesso.
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A tua primeira vez - Ceviche A tua primeira vez - Ceviche
15 de Fevereiro de 2019
Sexta-feira - 19:00 / 2 horas
O Prato mais famoso da América do Sul
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Curso de Iniciados (também aos Sábados) Curso de Iniciados (também aos Sábados)
16 de Fevereiro de 2019
Sábado - 11:00 / 15 horas
Destina-se a quem como nós, gosta da culinária. Desde os principiantes aos mais exigentes, vamos juntos aprender ou recordar as regras fundamentais para o sucesso na cozinha
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Curso de Sushi - Sashimi Curso de Sushi - Sashimi
18 de Fevereiro de 2019
Segunda-feira - 19:00 / 9 horas
Sushi e Sashimi em 3 módulos

Chef Pedro Almeida do Restaurante Midori da Penha Longa será o formador deste Curso

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Iniciação à Cozinha Vegetariana Iniciação à Cozinha Vegetariana
14 de Marco de 2019
Quinta-feira - 19:00 / 5 horas
Curso de Iniciação à Cozinha Vegetariana em dois módulos
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Curso de Iniciados (também aos Sábados) Curso de Iniciados (também aos Sábados)
23 de Marco de 2019
Sábado - 11:00 / 15 horas
Destina-se a quem como nós, gosta da culinária. Desde os principiantes aos mais exigentes, vamos juntos aprender ou recordar as regras fundamentais para o sucesso...

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